Reikės: 3 spalvų želė, pakelis gardi varškė su persikais, 300ml grietinėlės, pakelis želatinos, 100g cukraus pudros, citrina.Gaminame: Želė sustingdome ir supjaustome kubeliais. Želatina užpilame šiltu vandeniu, paliekame brinkinti. Grietinėlę suplakame, sudedame varškę, išspaudžiame citrinos sultis, persijojame cukraus pudrą, išmaišome. Tada želatiną išmaišom ir supilam į masę. suberiam pjaustitus žele išmaišome, ir dedame i bet kokią formą. Kad poto geriau atliptų galima forma ištelpti aliejumi.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą