Reikės: 2 pak. varškės, sauja džiovintų abrikosų, sauja Jumbo razinų, 3 kiaušiniai, pusė stiklinės manų, žiupsnelis druskos, v.š kakavos, šaldytos trintos braškės.Gaminame: baltymus atskiriam nuo trynių, baltymus išplakame iki standumo. Tada maišome varškę, abrikosus, razinas, plaktą kaiušinio baltymą, trynį, manus, įbriame manus. Viską gerai išmaišome. Trečdalį padedame i kitą indelį suberiame kakavą išmaišome. Į kepimo formą liejame iš pradžių balta varškės masę poto rudą ir vėl baltą.Pašauname į orkaitę, kepame 160 laipsnių temperatūroje ~40min kola apskrus. patiekiame su trintomis braškėmis.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą