Reikės: brokolis, stiklinė pieno, sviesto, pora v.š miltų, druskos pipirai (vegetos).Gaminu, brokolį supjaustau man reikiamais gabaleliais ir kepu ant sviesto keptuvėje. Brokoliam iškept tereik tik keleto minučių. Juos padruskinu šiek tiek.
Kitoje keptuveje pasigaminu alia bešamelio padažą. Ištirpinu pora šaukštų sviesto, suberiu miltus, tad supilam pieną (galima perpus mažiau pieno sumaišyt su vandeniu). Maišau. Tada druska pipirai ir vegeta (pagal skonį).
Patiekiau ant brokolių užpylus padaža.
Į brokolius galima įmaišyt papildomai kumpio, dešrelę, grybus, morkas.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą