SuŠis

Rekės: pakelis Nori lapu, pakelis gerų ryžių, actas, druska cukrus. Agurkas, pakelis krabų lazdelių, lydytas sūris, sūdyta lašiša, kepinti sezamai, ir juodieji sezamai, avokadas.
Gaminu: ryžius verdu taip, užverdu 2,5stiklinės vandens ir suberiu 1 stiklinę ryžių, tada mažinu ugnį ir verdu 13min, tada išjungiu ir dar palieku 10min uždengtu dangčiu. Tada suberiu i indą vesinti. tuo tarpu trečdalį stiklinės acto, trecdalis vandens, šaukštas druskos ir pora cukraus pakaitinam kol ištirps cukrus su druska. Tada pravesus ryžiam ir acto mišiniui uzpilam ant ryžių ir atsargiai pamaišyt. Galima pažiūrėt čia filmuką http://www.youtube.com/watch?v=ByXX17MpcF4
Tada agurką, avokadą, lašišą supjaustyt šiaudeliais.
Kaip sukt sušį žiūrim čia http://www.youtube.com/watch?v=swGJ2dIu9XE
Kaip sukt sušį su ryžiais išorėje http://www.youtube.com/watch?v=Nz9EAqTBrNw&feature=fvwrel

Brokolių garnyras

Reikės: brokolis, stiklinė pieno, sviesto, pora v.š miltų, druskos pipirai (vegetos).
Gaminu, brokolį supjaustau man reikiamais gabaleliais ir kepu ant sviesto keptuvėje. Brokoliam iškept tereik tik keleto minučių. Juos padruskinu šiek tiek.
Kitoje keptuveje pasigaminu alia bešamelio padažą. Ištirpinu pora šaukštų sviesto, suberiu miltus, tad supilam pieną (galima perpus mažiau pieno sumaišyt su vandeniu). Maišau. Tada druska pipirai ir vegeta (pagal skonį).
Patiekiau ant brokolių užpylus padaža.
Į brokolius galima įmaišyt papildomai kumpio, dešrelę, grybus, morkas.