Krabų lazdelių užkandis su mocarela

Reikės: pusė indelio mažų pomidoriukų, pakelis krabų lazdelių, burbulas mocarelos sūrio, majonezas (švelnus). Juodos duonos.
Gamyba: pomidoriukus pjaunam pusiau, krabų lazdeles ir mocarelos sūrį kubeliais. Viską išmaišome ir patiekiame ant juodos duonos riekelių. Galima paskaninti krapais.

Mėsos kepurėlės

Reikės: 0,5 kg mėsos faršo, 2-3 riekelių batono, pipirų, druskos, ~stiklinę bulvių košės, stiklinė virtų grybų, majonezo ir 200-300g sūrio. Beje, mėsa galit naudoti bet kokią, aš naudojau puse kalakutienos puse kaiulienos faršo.
Gamyba: faršą išmaišome su prieskoniais, įdedame piene arba vandenyje pamirkyto batono, vėl išmaišome. Tada ant kepimo popieriaus formuojame kotletukus su idubom. Į įdubas dedame virtus maltus grybus. Ant viršaus iš bulvių košės formuojam kepurėles. Sūrį sutarkuojame ir sumaišome su keliais šaukštais majonezo. Masę dedame ant bulvių košės. Kepam 180-200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30min.

Brokolių užkepėlė

Reikės: nedidelės galvos brokolių,3-4 kiaušiniai, 150g bet kokios mėsos, sūrio pagal skonį, sviesto kepimui. Druska, papipirai.
Gamyba: brokolius supjaustom kuo smulkiau. Įkaitintoje keptuvėje išlydom sviesto arba aliejaus, sumetam brokolius ir kepam, pavartant. Uždengiame ir dar patroškiname apie 5min. Susmulkinam mėsyte ir suberiam i keptuve. Suplakame kiaušinius ir užpilame ant brokolių, sumažiname ugnį ir uždengus tegul kepa. Pabarstome sūrio ir toliau kepame kol išsilydis sūris.

Damų užkandis

Reikės: pomidoro, pikantiškų salotų, krevečių, maltų pipirų.
Gamyba: Pomidorą pjaustom griežinėliais, ant jo tepam pikantiškų salotų, papuošiame virtomis krevetemis ir pipiriukais.