2010 m. spalio 6 d., trečiadienis

Baravykienė

Reikės: bulvės, morkos, svogūno, česnako, vištienos (kulšelę, šlaunelę, sparnelį ar vistienos krūtinelę) sultiniui. grietinės, druska.
Gaminu: į verdanti vandeni įmetu vištieną, perpjautą perpus svogūną, smulkiai pjaustytas morkytes, dvi skilteles česnako perpjautas pusiau. Įberiu ą.š. druskos ir verdu kol isverda mėsytė . Tada imetu bulves ir grybus (grybai prieš tai išvirti). Kartais dar naudoju vegeta, bet stengiuos kuo mažiau jos vartot. PAverdu dar penkias minutes. Patiekiu su grietine, galima pabarstyti krapais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą