Reikės: vištienos šlaunelių, pipirų, druskos. Salotom - pekinos salotų gūžtė, krabų lazdelių pakelis, puse skardinės kukuruzų, pomidoras (dar galima naudot ir konservuotą ananasą), druska, pipirai, sviesto. Skrebučiui: prancūziškas batonas, česnakas, sviestas, žolelės.
Gaminu: vištos šlauneles įtrinam druska ir pipirais, aš palikau per naktį pasimarinuot. Tada kepiau cikloninei krosnelej (arba orkaitej) 200 laipsnių temperatūroje 15-20 min kol apskrus.
Salotas susmulkinam, suberiam i puoda, pabarstom druska ir pamaigom. Tada smulkiai pjaustytas pomidoras, kukuruzai ir viska išmaišom. Sviesta išlydome keptuvėje ir pakepinam krabų lazdeles, beriam pipirus, naudoju malūnėlį, tai pasuku 2-3 kartus. Apkepinam kad šiek tiek paskrustų, sumažinam ugnį ir uždengiam keptuvę, kad pasitroškintų ir išbrinktų. Patiekiam ant salotų pabėrus keptus krabus.
Batoną supjaustom, sviesta atšildom ir sumaišom su žolelėm ir smulkintu česnaku. Įkaitinam orkaitę iki 200 laipsnių, batona išilgai įpjaunam ir ten įdedam mišinio, pašaunam į orkaitę kad paskrustu.
